Schnitzel o escalope con salsa barbacoa, bacon y queso – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
Recetax – Recetas de Cocina Española y del mundo

Schnitzel o escalope con salsa barbacoa, bacon y queso

Un plato facilísimo de preparar, potente e impresionante. Nosotros hemos hecho escalopes de pollo, podéis hacerlo de lo que queráis o tengáis en casa.

Desde que comimos en Francfurt el famoso Schnitzel en sus diferentes versiones, estábamos deseando poder preparar nuestro acercamiento al schnitzel y disfrutar de una receta de las buenas. A nosotros nos ha encantado, así que a ver qué os parece.

La receta es increíblemente sencilla, el resultado es espectacular. Un plato que llena mucho, potente en calorías (qué le vamos a hacer) pero que vais a disfrutar muchísimo.

Ingredientes

  • Una pechuga de pollo
  • Bacon
  • Salsa barbacoa
  • Queso curado
  • Un huevo
  • Pan rallado
  • Harina
  • Patatas
  • Aceite de oliva
  • Sal