Smoothie o batido cremoso de melocotón y yogur. Receta – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
Recetax – Recetas de Cocina Española y del mundo

Smoothie o batido cremoso de melocotón y yogur. Receta

Parece que últimamente se han puesto muy de moda los smoothies, sobre todo ahora en verano que apetecen más productos frescos y más saludables que otras bebidas veraniegas con exceso de calorías. Este smoothie o batido cremoso de melocotón y yogur es una manera muy sencilla para iniciarse en este campo.

Podríamos decir que el smoothie es como un batido pero más espeso - también los angloparlantes lo distinguen de los típicos milkshakes -, y teóricamente son más sanos. A mí me gusta tomarlos muy fríos y para ello una buena idea es congelar previamente la fruta.