Medusa, la sorpresa del menú degustación en Malasaña – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
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Medusa, la sorpresa del menú degustación en Malasaña

Sorpresa porque en Malasaña estamos acostumbrados a las cañas y las raciones, al ir de bar en bar en busca de la moda gastronómica porque si hay novedad, primero llega a Malasaña. Por eso cuando apareció Medusa me sorprendí y a la vez me pareció la cosa más lógica del mundo. Medusa ofrece tres menús degustación, ni carta ni tapas, ahí se va a sentarse a comer lo que toque porque no te anuncian lo que lleva el menú. Un concepto que rompe con la tradición de esta calle y que a la vez supone esa novedad que siempre acoge Malasaña con los brazos abiertos. Pero la sorpresa no se queda en el concepto, el menú es de quitarse el sombrero.