Mimcook, un paellero inteligente para que tus paellas queden siempre de 10 – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
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Mimcook, un paellero inteligente para que tus paellas queden siempre de 10

Desde mañana 23 de octubre y hasta el próximo día 26 se celebrará en Barcelona la Feria Internacional de Hostelería Hostelco en el recinto de la Gran Vía de la Fira de Barcelona.

 

Una de las novedades que se presentarán es Mimcook, un paellero inteligente pensado tanto para profesionales como para uso doméstico. Se trata de un aparato diseñado por el restaurante Casinet de El Vendrell (Tarragona) y el estudio gerundense de diseño de producto Bahí & Güell. Mimcook es el primer paellero inteligente de alta precisión para controlar la cocción del arroz durante todos los pasos de la elaboración de la paella.