Hace unos días me regalaron unas butifarras y desde entonces llevo pensando qué hacer con ellas. Podía hacerlas a la plancha o en el horno y con un pedazo de pan bastaría. Pero bueno, tenía un poco de pasta japonesa en el congelador y he decidido aprovecharlos con esta receta de udon con butifarra y jengibre. Esta butifarra en concreto es una butifarra elaborada con patata, huevo y trufa y debo decir que está ...

Hoy prepararemos doradas al limón, un plato de pescado muy sencillo y sabroso. Utilizaremos doradas, pero puedes reemplazarlas por otros pescados de tu gusto que vayan bien al horno. He comprado hace unos días doradas frescas , limpias y abiertas al medio,  si no te impresiona puedes dejarles las cabezas.  Yo pido que las corten porque no me gusta que me miren.  Las he conservado hasta hoy  en el freezer  por...

La carne asada es una de mis comidas favoritas aunque no lo comemos con frecuencia.Ayer para comer preparé este platillo y le he agregado una salsita de ajo con aceite de oliva y ha quedado delicioso.Ingredientes:Una Bandeja de Carne.Un Sobre de Azafrán o Paprika.Cinco Dientes de Ajo.Aceite de Oliva.Agarramos la carne y usamos un martillo de cocina o un vaso sino tienen martillo.Golpeamos bien la carne hasta que...

He aquí un postre perfecto para la merienda semanal de los niños: torta de mango y ciruela. En lugar de ofrecerle a tu hijo una receta sobrecargada de grasas, puedes brindarle este dulce hecho con frutas que poseen un alto contenido nutritivo y que, al final, hacen que el plato luzca realmente maravilloso. ¿Te embullas? Ingredientes 12 cucharadas de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)...