Siempre, cuando de postres se trata, queremos ofrecer a nuestra familia la mejor opción, la más sabrosa, la más rica, la más exquisita. Por eso es que buscamos recetas en internet, en los libros de cocina, en los consejos de algún amigo o los secretos de un confidente. Y entre ellos, podremos encontrar una de las [...]

Cuando no sabemos que cocinar, siempre echamos un ojo a las recetas tradicionales… Y allí aparecen varias. Y sin  dudas estarán las patatas a la navarra. Sí, como el nombre ya lo indica, es una de las grandes comidas típicas de esta región de España. Esta, suele ser una receta que se disfruta a diario [...]

Receta vegetariana: Pinchos de tempeh. El tempeh es un producto alimenticio que deriva de la fermentación de la soja; es originario de Indonesia donde es muy popular. Posee más fibras y vitaminas que el tofu; y tiene un sabor más fuerte. Es un sustituto de la carne en dietas vegetarianas, ya que contiene proteínas muy similares [...]

Torta de zanahorias con baño de chocolate. Si aún no has realizado esta torta, es el momento de hacerla; la zanahoria como ingrediente principal deja a la torta húmeda, con un sabor particular riquísimo. El baño es sencillo, y una manera de llamar la atención de los pequeños. Un consejo: no digas a nadie de que [...]