Berenjenas con atún y mozzarella – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
Recetax – Recetas de Cocina Española y del mundo

Berenjenas con atún y mozzarella

Esta receta de berenjenas con atún y mozzarella es tremendamente sencilla de preparar y apenas requiere de ingredientes, así que puedes hacerla en cualquier momento en casa.

La combinación del sabor de las berenjenas con el sofrito de atún está tremendamente deliciosa. anche, es una de esas recetas sencillas y rápidas que no va a requerir mucha elaboración, así que lo podéis hacer tanto los amateurs como los maestros de la cocina.

Los ingredientes que os comparto son para dos personas siempre que lo presentéis como segundo plato, si no puede ser poca cantidad.