Cake de lima. Receta – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
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Cake de lima. Receta

En estos días de vacaciones para muchos y tardes libres en casa, nada mejor que liarse el mandil a la cintura y preparar algo de merienda. Si aún tenéis dudas de que podéis cocinar os recomiendo este cake de lima, suave y de miga con una textura increíble.

Además para que todavía sea más jugoso, lo he impregnado de un almíbar hecho con zumo que le aporta un plus de sabor a esta fruta ácida como es la lima, y que resulta muy agradable sobre todo a los que les encante el sabor cítrico.