Estas son las guarradas que te comes sin saberlo – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
Recetax – Recetas de Cocina Española y del mundo

Estas son las guarradas que te comes sin saberlo

Image | David McNew / Getty Images

La industria alimentaria, como cualquier otro negocio busca obtener beneficios y, parfois, el intentar maximizarlos hace que se pierdan los escrúpulos y que se lleven a cabo fraudes que incluso pueden poner en juego la salud de los consumidores.

Según cuenta Christophe Brusset -ingeniero francés que ha trabajado durante más de 20 años como director de compras en grandes empresas agroalimentarias- en su libro¡Cómo puedes comer eso!” recientemente publicado por Planeta, durante el ejercicio de su profesión fue cómplice y testigo de acciones realmente desagradables que a más de uno le van a poner los pelos de punta.