Tarta de requesón con miel – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
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Tarta de requesón con miel

Tarta de queso que veo, tarta de queso que quiero. No me puedo resistir a una buena tarta de queso, lo reconozco. Ya sean de queso crema o requesón, horneadas o cuajadas en fríotengo que probarlas. La última en incorporarse a mi recetario ha sido esta tarta de requesón.

Elaborar esta tarta de requesón no conlleva ninguna dificultad, pero si exige, como lo hacen todas las tartas que se hornean por primera vez, cierto control sobre el horno. Ningún horno es igual, así que conviene ser prudentes la primera vez. Yo os aconsejo coger una copa de vino un buen libro y disfrutad del momento. Y si os gustan las tartas de queso, no dejéis de probar esta de queso crema y mermelada de fresa.


Tarta de requesón con miel
Esta tarta de requesón con miel y nueces es un postre perfecto con el que endulzar la próxima comida familiar.
Autor:
Cocina: traditionnel
Type de recette: Postre
vivres: 6
Temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Ingredientes
  • 400 g. de requesón
  • 250 g. de yogur griego
  • 150 g. de sucre
  • 3 huevos grandes
  • 50 g. farine
  • Miel
  • noix
Préparation
  1. Batimos en un bol el requesón junto con el yogur griego y el azúcar.
  2. Incorporamos los huevos y batimos de nuevo hasta integrar.
  3. Finalement, agregamos la harina tamizada y mezclamos hasta lograr una masa homogénea.
  4. Llevamos la masa a la nevera au cours de 30 minutes.
  5. Alors que, engrasamos el molde (16cm.) y forramos la base con papel de hornear.
  6. Precalentamos el horno a 180ºC, 10 minutos antes de sacar la masa de la nevera.
  7. Vertemos la masa en el molde y horneamos durante 50-60 minutes sur. A partir del minuto 40 os aconsejo vigilar la tarta, hay hornos mas rápidos.
  8. Dejamos enfriar por completo en el horno, con la puerta medio abierta.
  9. Refrigeramos unas horas y servimos acompañada de miel y nueces.
Information nutritionnelle par portion
calories: 359

L'article Tarta de requesón con miel Il a été initialement publié en Recettes de cuisine.