Ensalada de espinacas, salmón y pistachos – Recetax - Rezepte der spanischen Küche und der Welt
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Ensalada de espinacas, salmón y pistachos

die ensalada de espinacas y salmón ahumado es una ensalada ligera, perfecta para quien este a dieta. Las espinacas son un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales. De bajo aporte calórico y libres de grasas combinan a la perfección con el salmón ahumado.

La ensalada se puede completar con frutos secos. Queda estupenda con pistachos, pero podéis sustituirlos por nueces o anacardos. Estos aumentarán el aporte calórico del plato por lo que deben añadirse con moderación. Un aliño de aceite de oliva virgen extra y miel completa esta sencilla receta, perfecta para degustar durante los meses de verano. ¿Buscas otras versiones? Prueba la ensalada de espinacas con fresas y queso fresco.