Helado fácil de ron con pasas con Barceló Cream – Recetax - Rezepte der spanischen Küche und der Welt
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Helado fácil de ron con pasas con Barceló Cream

Vorbereitung: 10 min Schwierigkeit: muy fácil Cantidad: 1 litro Kosten: barato


No soy especialmente fan de las pasas, excepto cuando se trata del helado de ron con pasas. Es una de esas recetas que pese a haberse quedado un poco viejuna me sigue trayendo muy buenos recuerdos, porque me recuerda a esa época en la que aún siendo pequeño ansías ser mayor para poder hacer cosas de mayores como comer helado de ron con pasas.

Como cualquier helado con licor, el resultado es espectacular, pues el alcohol hace que disminuya la temperatura de congelación de la mezcla y el helado queda cremoso y sin cristales de hielo. Delicioso.

Así que hoy os propongo la forma más fácil de hacer un helado de ron con pasas casero para el que no hace falta ni heladera.