Peras en jugo de uva. Este postre, además de ser nutritivo y sano; es muy recomendado para enfermedades del corazón. ♣ La pera es ideal para incluirla en las dietas, contiene vitamina B1, B2 y niacina, todas de complejo B que regulan el sistema nervioso, el aparato digestivo. Fortifica el músculo cardíaco, protege la piel, y esencial para le crecimiento. Ingredientes: 1 botella pequeña de jugo de uva 5 peras...

Hablemos de vino blanco. Quién aprecie una buena comida, seguramente no deja de acompañara de un buen vino, es una frase muy conocida; pero tiene una gran sabiduría. El vino es un complemento ideal para la comida, para realzarla y disfrutarla al máximo. Existen varios tipos de vinos como el tinto, rosado, o blanco e infinidad de clases, pero hoy me voy a detener en el vino blanco. El vino blanco es ideal para ac...

Alimentos funcionales, un verdadero tesoro de salud acerca del que vale la pena conocer y tener especialmente en cuenta en casos en que medicarse no es posible o tiene importantes limitaciones como es el caso -por ejemplo- de un embarazo. Lo que diferencia a los alimentos funcionales de otros  comunes que usas habitualmente en tu cocina, es un punto concreto que concierne a más de uno de los que incluimos habitual...

Como elegir un buen Champagne. El Champagne es un vino espumante de origen francés, en español se llama Champaña o Champán Se trata de un vino blanco espumante, aunque existe el champagne rosado que se elabora a partir de diferentes tipos de uva. El nombre procede de la región de Champaña en el noroeste de Francia, pero desde la época romana ya se tenía conocimiento de éste tipo de vino.. Para saber si es u...