Si aún os resulta desconocida la quinoa, creo que ésta es una gran receta para comenzar a probar a cocinarla y que descubráis un nuevo sabor porque puede daros mucho juego. El sabor de la quinoa es verdaderamente suave por lo que necesitáis alimentos sabrosos que le den un toque de gracia. Su textura es blanda y es difícil que no guste, por estas cuestiones de ser un alimento con un sabor más bien ligero, pe...

Una receta sencilla y con muchísimo sabor de la gastronomía argentina que estoy segura de que os va a encantar, estaros atentos porque comenzamos a calentar fogones. La milanesa napolitana tradicionalmente se prepara con carne de vacuno pero, en este caso, lo he preparado con una pechuga de pollo y tengo que deciros que el resultado es sensacional. La cantidad de los ingredientes va a variar según los comensa...

Uno de mis platos preferidos son las lasañas, no me importa de qué tipo de lasaña hablemos porque la verdad es que me vicia la bechamel y el gratinado de queso por encima, se me hace la boca agua… ¡Y esta lasaña con setas está de vicio! Ingredientes Para la lasaña Placas de lasaña Agua Sal Para el relleno 200- 250 gramos de setas Media cebolla Un diente de ajo Vino blanco Queso curado Para la bec...

Esta receta es increíblemente sencilla de hacer, la mezcla de sabores y texturas es extraordinaria pero lo mejor es que podéis presentarla de forma que salivéis con sólo verla. Este timbal de patata puede combinarse con otros ingredientes, ésta es la primera opción que os propongo para que disfrutéis de un plato sencillo y con muchísimo sabor. Este puré de patata fue el que preparamos en el artículo ant...