Una forma sencilla y deliciosa de preparar el pollo es esta receta de chilindrón, que consigue un efecto visual delicioso y un aroma que se te hace la boca agua antes incluso de probarlo. Ingredientes Un pollo troceado Una cebolla Un pimientos verde Un pimiento rojo Dos tomatesmaduritos Un dientes ajo Unas lascas gruesas de jamón serrano 1 vasovino blanco Aceite de oliva Hojalaurel Sal y pimienta Procedimi...

Si quieres ponerte las botas de forma rápida no puedes dejar de probar esta receta. Quizás no es todo lo sana que podría ser, pero un placer se lo puede tomar uno de vez en cuando. Además, no solo es sencilla y rápida sino que si vas a comprar al Mercadona o al mercado te saldrá más barata que ir a comer a un restaurante con los cupones de descuento de Groupon. Ingredientes para 2: Arroz (1 y medio vaso) 1 Ce...

Estas albóndigas de hoy, tan solo son un intento de parecerse al pollo coreano, aunque nada tienen que ver en la elaboración, sí se parecen en algunos ingredientes. Lo cierto es que han quedado tan ricas que las comparto antes que ese pollo, que si bien, aún no domino, si se parece bastante al original, desde luego salvando las distancias y con todo el respeto del mundo hacia esa cocina que me conquistó p...

En la receta de hoy, voy a retroceder a la Semana Santa del año 1979.Como todos los años, mis padres tenían programada una excursión (no recuerdo a dónde) para los días comprendidos entre el jueves y el domingo. Yo acababa de cumplir los 18 años y por nada del mundo quería ir con ellos y con sus amigos.Echando la vista atrás, tenían aproximadamente la edad que tengo yo ahora mismo, pero a mí me parecián m...