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Recetas para General
Sopa de espinacas
06 Dec 2010 - i Recetas De Cocina .es
Son las verduras preferidas de uno de los personajes más recordados del mundo de la televisión. Son aquellas que le daban fuerza extrema y le permitían en un santiamén convertirse en el héroe de todos, en especial de su enamorada Olivia. Son de las verduras que comía Popeye, el marino, y que gustan a todos, incluidos los niños, quienes suelen ser reacios a este tipo de alimentos. Las espinacas están entre lo...
Locro argentino
28 Nov 2010 - Recetas de cocina
Si hablamos de platos argentinos hablamos de dos clásicos: el asado y el locro. Hoy prepararemos un delicioso locro argentino. A decir verdad, es un plato delicioso pero que trae muchísimas vitaminas y minerales, pero no es dietético.
Ingredientes:
• 1 kilo de maíz blanco partido
• 1 kilo de porotos de manteca.
• 1 kilo de mondongo limpio.
• 1 kilo de tripa gorda.
• Sal y pimienta a gusto.
• 2 rabos....
Patatas con salmón y salsa de naranjas
25 Nov 2010 - Recetas de cocina
Ingredientes:
8 rodajas de salmón
1 cucharada de licor de anís
1 naranja
2 patatas
50g de mantequilla
2 yemas de huevo
100 g de nata
El aceite de oliva
Pimienta y sal
Elaboración:
Pelar y pelar las patatas en rodajas finas. Freír en abundante aceite de oliva las patatas.
Batir los huevos con la nata y la mantequilla derretida, mezclar con el zumo de la naranja, añadir el licor, sal y pimienta. Poner a espesar a...
Cazuela de gallina
24 Nov 2010 - Recetas de cocina
Se acercan los días fríos y con él los platos que debemos acercar a nuestra mesa deben ser lo más calientes y nutritivos posibles.
Hoy te acerco uno de esos platos de los que nadie podrá olvidar.
Ingredientes: (Para 6 porciones)
• 1/2 pocillo de aceite
• una gallina (si sabemos donde fue criada, mejor)
• una cucharada de sal gruesa
• una cucharada de orégano desmenuzado
• una cebolla
• 1/4 kilo de ...
