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Recetas para General
Alcachofas con champiñón y huevos de codorniz
23 Jan 2011 - Recetas de cocina
Las alcachofas son ideales para cuidar el hígado y la vesicular biliar, puede ser cocinada del mil formas distintas. Desde alcachofas simplemente asadas a un revuelto de huevos con alcachofas. Hoy os presentamos una forma fácil y ligera de cocinarlas.
Dificultad; Fácil
Tiempo de preparación: 30-40 minutos
Ingredientes para 4 personas:
12 alcachofas
12 champiñones
12 huevos de codorniz
aceite virgen ...
Tarta de cerezas
16 Jan 2011 - i Recetas De Cocina .es
Un buen acompañamiento para aquel café que tomamos luego de la comida, o aquella merienda con amigos o familia, es sin dudas la famosa y deliciosa tarta de cerezas. Sabemos que el inconfundible sabor de esta fruta puede ser utilizado en más de un postre, pero sin dudas la preparación de esta tarta llevará a un sublime pedestal el magnifico gusto que la cereza puede darle a cualquier plato.
De esta forma nos pre...
Rodajas de pavo al Oporto
24 Dec 2010 - i Recetas De Cocina .es
El pavo es una comida muy fina que se elabora en distintas partes del mundo. En España se puede degustar en los mejores restaurantes, pero no es necesario afrontar un gran gasto para poder satisfacer esa necesidad. Se puede adquirir en nuestra carnicería de confianza y luego elaborarlo en el propio hogar. Si ya se ha realizado esta receta con antelación en 20 minutos se podrá tener toda la comida terminada. ...
Vol-au-vent de jamón
20 Dec 2010 - Recetas de cocina
Ingredientes:
8 Vol-au-vent
100 g de guisantes frescos
100 g de jamón
Aceite
3 cucharadas de nata
1 cebolla
1 yema de huevo
Caldo
Pimienta
Sal
Elaboración:
Cortar el jamón.
En una pequeña cacerola pochar la cebolla con un poco de aceite
Añadir el jamón picado, los guisantes, un cucharón de caldo y cocinar a fuego lento durante diez minutos.
Cuando el líquido se haya evaporado y salpimentar
Agregar tres cucha...
