Recetas para Flanes

Flanes con merenguitos a la canela

La receta de hoy es de flanes con merenguitos a la canela… Os servirán para postres después de las comidas o como merienda para los más golosos y los más pequeños. La mezcla de sabores del flan avainillado, con la textura dulce de las galletas María acompañado de esos deliciosos merengues a la canela, harán de esta receta una de las favoritas para todos los de la casa. ¡Estamos convencidas! Os dejamos...

MUG CAKE DE TARTA DE QUESO

A pesar de que ya llevan un tiempo entre nosotros, todavía  no había hecho ningún bizcocho de taza o mug cake.   En realidad este que dejo hoy aquí es una rica tarta de queso hecha en el microondas y de los que he probado ha sido el que más  me ha gustado. Uno lo he puesto con fruta fresca y más vestido y el otro con galleta y con un coulis de arándanos, es decir una nueva versión de la tarta d...

panacota con salsa caramelo, una delicia piamontesa

  Una dulzura italiana facil de hacer. Resolve en un tiempo corto el problema del postre. El Panna cotta es un tipico postre de la region Piemonte, norte Italia, existe en varios sabores: con chocolate, con gianduja, con salsa de fresas frescas, con cafè…. La de hoy es un clasico. Al caramelo.   Famoso en todo el mundo, en Espana y latino America se llama Panacota, de toda manera no es importante su...

Crema al Vino Blanco

Una deliciosa crema muy similar a la creme brulee y con vino blanco para terminar una cena romántica de primavera. Ingredientes 4 porciones ½ limón 2 huevos 1 yema de huevo 65g de azúcar ½ cdita de vainilla molida 1 cdita de maicena ¼ litro de vino blanco 5g ded mantequilla 30g de fruta variada 2 cdas de licor de cerezas Procedimiento Se pela el limón y se exprime para obtener su jugo. Los huevos y la yema ...
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