Solomillo con salsa gorgonzola – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
Recetax – Recetas de Cocina Española y del mundo

Solomillo con salsa gorgonzola

Si os gusta el sabor del queso fuerte, no podéis dejar de perderos este impresionante y sencillo plato ¡Es delicioso!

la salsa de gorgonzola que vamos a preparar es un juego de niños, pero el resultado es una tentación para los adultos. Un fuerte y delicioso sabor a queso que combina de maravilla con el sabor del solomillo.

Podéis utilizar un solomillo de ternera como de cerdo, nosotros hemos utilizado el de cerdo que combina a las mil maravillas con todo tipo de salsas, desde dulces a ésta de gorgonzola. Es un plato muy fácil de preparar, que no requiere ser un maestro en la cocina y que lo tienes en un momento, así que contadme ¿cuándo lo vais a preparar¿