Canelones de calabacín rellenos de carne para chuparse los dedos – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
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Canelones de calabacín rellenos de carne para chuparse los dedos

Preparació: 60 min Dificultat: fàcil Personas: 2


Me encantan los canelones de carne, de tonyina, etc. Pero a veces no tienes tiempo de cocer la pasta, o simplemente quieres darles un toque distinto. bé, con estos canelones de calabacín rellenos de carne no os supondrá mucho esfuerzo degustarlos y el resultado es espectacular. Además, podéis hacerlos rellenos de verduras, tomàquet, tofu..etc. el relleno puede ser muy variado, pero a mí en este caso me apetecía hacerlos de carne con tomate y bechamel.

También puede ser una buena técnica de cocina de aprovechamiento; tenemos dos calabacines por el frigorífico que no les damos salida, unas verduras, y un poco de tomate. y ya tenemos los canelones casi preparados porque su preparación es sencilla y quedan muy sabrosos. Además, para las personas intolerantes al gluten o personas con una dieta hipocalorica puede ser una buena solución ya que prescindimos de la pasta tradicional.