Pastel de brócoli al microondas – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
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Pastel de brócoli al microondas

Lo bueno de descubrir recetas nuevas, ligeras para el estómago y rápidas y sencillas de hacer es que enseguida las ponemos en práctica para traéroslas aquí. Este tipo de recetas tienen muy buena acogida entre vosotros, y es que ahora, en verano (al menos aquí en España lo es y hace un calor terrible), ni nos apetece comer cosas demasiado calientes ni tampoco queremos pasar demasiado tiempo en la cocina realizando una comida o una cena copiosa.

Es por ello que estamos 100% convencidos de que esta receta os encantará¡Tenéis que probarla!

Pastel de brócoli al microondas
El pastel de brócoli al microondas es una buena receta para cenar o acompañar a un primer plato en las comidas. ¡Está riquísimo y es muy sencillo de hacer!

Autor:
Cocina: Española
Tipus de recepta: Verduras
racions: 4

Temps de preparació: 
Temps de cuinat: 
temps total: 

Ingredientes
  • 500 grams de bròquil (previamente cocido)
  • 150 gramos de queso cheddar (a taquitos)
  • 3 ous
  • 200 ml de llet
  • Oli d'oliva
  • Sal al gust
  • Pizca de pimienta negra molida

Preparació
  1. El primer que farem, será cocer el brócoli si no lo tenemos cocido. Bastará con añadirlo a una olla, con agua que lo cubra completamente y sal. Dejamos hervir durante aproximadamente 5 minuts.
  2. mentre, vamos a untar de aceite de oliva el recipiente que vayamos a utilizar nuestro pastel de brócoli. De esta manera, nos aseguramos que no se nos adhiera a las paredes y podamos sacarlo para emplatar fácilmente.
  3. Lo siguiente, será coger un bol i añadir los 3 ous, els 200 ml de llet (nosotros hemos usado semidesnatada normal), 1 pizca de sal como de pimienta negra molida. Batimos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
  4. Cuando el brócoli haya hervido, lo vamos a ir introduciendo en el recipiente de manera equitativa y a continuación, echamos la mezcla anterior que hemos batido en el bol. Lo último que añadiremos serán los taquitos de queso cheddar. Los repartiremos bien por todo el recipiente (no sólo por la superficie sino también por dentro).
  5. Y lo último será introducirlo en el****)microones, a máxima potencia, alrededor de los 15-17 minuts.
  6. I llest!

Informació nutricional per ració
calories: 350

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