Sumérgete en la repostería italiana con estas galletas Cantuccini de almendras – Recetax - Recetas de Cocina Española y del mundo
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Sumérgete en la repostería italiana con estas galletas Cantuccini de almendras

Foto por Asier G. Morato.

Preparació: > 50 min. Dificultat: fàcil racions: – cost: Mitjà.


Si hablamos de la gastronomía italiana lo más seguro es que lo primero que nos venga a la cabeza sean la pizza o la pasta pero lo cierto es que tiene mucho más que ofrecer. Sólo hay que bucear un poco por los recetarios de la nonna para encontrarse con manjares como estos Cantuccini, que aunque parezcan curruscos de pan son unas galletas de almendra deliciosas.

Toma nota, te voy a enseñar cómo preparar Cantuccini en casa.