La dieta mediterránea es fundamental para mantener una buena alimentación y, sobre todo, saludable. Por ello, a continuación veremos como preparar una fácil y deliciosa pasta mediterránea para acompañar con todo tipo de comidas, como vemos en la imagen.

PREPARACIÓN

Trocearemos pepinillo, tomates, pimiento y cebolla para mezclarlos con pasta cocida. Posteriormente, añadiremos tacos de jamón york, aceitunas, aceite, vinagre y sal. IMPORTANTE: Es importante no pasarse con la sal.

Para darle un toque especial puedes añadirle unas ramas de perejil por encima de la pasta o bordeando el plato a modo de presentación.

INGREDIENTES

200 gr. de pasta al dente.
1 lata de aceitunas verdes.
1 lata de pepinillos.
2 tomates.
1 pimiento rojo.
1 cebolla.
200 gr. de jamón de york en tacos.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.