Ingredientes:

- 4 salmonetes.
- 3 cebollas.
- Harina, aceite y sal.

Procedimiento:

Salamos los salmonetes y los pasamos por harina friéndolos en aceite caliente.Cortamos las cebollas bien finitas y cuando se les de la vuelta a los salmonetes le añadimos la cebolla y freímos todo junto.