Tiempo: 90 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 4 personas Ingredientes para la receta · 1 pierna de cordero · 1 vasito de vino blanco · 1 cabeza de ajos · perejil picado · aceite de oliva Unas tres horas antes de preparar el plato, le damos unos golpes a la pierna de cordero para ablandarla y la dejamos en un recipiente junto [...]

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