Tiempo: 90 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 4 personas
Ingredientes para la receta
· 1 pierna de cordero
· 1 vasito de vino blanco
· 1 cabeza de ajos
· perejil picado
· aceite de oliva
Unas tres horas antes de preparar el plato, le damos unos golpes a la pierna de cordero para ablandarla y la dejamos en un recipiente junto [...]