La Asociación de los Productores Europeos de Gelatina pone a nuestra disposición un libro de recetas con gelatina, se llama Pequeñas Delicias y lo podemos descargar de forma gratuita de su página web. Estas recetas con gelatina nos servirán para realizar nuevas creaciones en nuestra cocina para deleitar a nuestros comensales, son elaboraciones creadas por grandes [...]

Ver completo: Gastronomía y Cía.