En ElGranChef seguimos apostando por preparar las verduras de modo creativo y delicioso. Así que hoy llevamos hasta tu cocina y tu mesa un crujiente hojaldre de vegetales, apto para los recién iniciados en las artes y oficios culinarios y que dejará satisfecho a los paladares más exigentes. Tal vez estás pensando que preparar hojaldre supone una elaboración complicada. ¡Nada más lejos de la realidad! Siempre puedes optar por comprar masa precocinada (de hecho es la alternativa que te sugerimos si eres novato o novata), y así en pocos minutos de trabajo y otros tantos de cocción, estará más que listo. Este hojaldre casero de verduras es perfecto como guarnición, pero ¡no le restemos mérito! Por si solo es un plato estupendo para un almuerzo o una cena. Ingredientes: Masa de hojaldre precocinada 1 y ½ taza de harina de trigo 2 zanahorias 1 tomate... Leer más.