Estos bocaditos de pollo crocantes que te proponemos hoy son especiales para un cumpleaños infantil. ¿El secreto? El rebozado usando copos de maíz molidos crearán una textura crujiente y deliciosa que seguramente encantará a los pequeños invitados. Claro que no es una receta exclusiva para niños: prepara estos bocaditos para compartir en familia, para una reunión con amigos o para cualquier ocasión. Ingredientes: (Para 8 bocaditos) 450 gramos de pollo molido 1 cebolla pequeña, rallada 2 dientes de ajo, rallados 5 huevos 1 taza de harina 250 gramos de copos de maíz, triturados Rocío vegetal Palitos de brochette (opcional) y salsa ketchup o dip para servir Preparación: Enciende el horno para precalentarlo a temperatura media-fuerte. En un bowl grande combina el pollo molido con la cebolla, ajo y 1 huevo. Divide la preparación en 8 porciones iguales, y da forma a... Leer más.