El pescado es uno de los alimentos más saludables que existen. ¡Qué pena que no les guste a muchas personas! Si eres uno de aquellos a los que no les agrada el pescado, quizás con una buena salsa por encima puedas darle una oportunidad. ¿Quién dice? Quizás la receta te conquiste. Hoy en ElGranChef les traigo distintas opciones de salsa para pescado en varias presentaciones para sustituir la típica salsa tártara. Si bien esta va excelente, variar no viene nada mal. Entérate algunas otras salsas para acompañar pescado a continuación. Vinagreta de azafrán El azafrán es difícil de conseguir y es muy costoso, pero usando unas pocas hebras darás mucho sabor y color a cualquier cosa que se las pongas. Para hacer esta salsa de vinagreta de azafrán necesitarás: Ingredientes: 1 taza de vinagre 1/2 cucharadita de hebras de azafrán 1/2 cebolla... Leer más.