¿Qué me dices de una clásica tortilla de zapallitos? ¡Pues yo me apunto a esta receta! En especial después de ver la sencillísima preparación que Esther ha enviado para ElGranChef. Tan sólo necesitarás unos pocos ingredientes muy económicos que de seguro ya tienes en casa y algo de tiempo para gastar en la cocina. ¡Este es un plato que vale la pena! Vamos a la receta. Ingredientes: 370 grs de zapallitos rallados 1 vaso de aceite de oliva 4 huevos batidos 1 cebolla grande, rallada 200 grs de jamón, picado 150 grs de queso rallado 2 tazas de harina 1 pizca de sal Mantequilla Preparación: Para comenzar esta receta, primero necesitas conseguir una sartén que no se pegue. En un recipiente grande, agrega los huevos previamente batidos, medio vaso de aceite de oliva y la pizca de sal. No olvides revolver por unos pocos minutos para unificar todos los ingredientes. A... Leer más.