La salsa boloñesa es una salsa típicamente italiana que lleva como ingredientes principales carne picada, cebollas y tomates. Dependiendo de la receta también podremos agregarle zanahorias, pimientos, ajo, vino tinto o hierbas.

Generalmente esta salsa es utilizada para acompañar pastas, polentas o lasagnas. Mmmmm, ¡qué sabrosa es acompañando un buen plato de espaguetis! ¿No crees? Es uno de mis favoritos.

¿Quieres aprender la receta de salsa boloñesa? Te aseguro que no te resultará nada complicado y que próximamente podrás agregársela a tu pasta...