No creáis que puedo darme estos lujos, como cenar en el Restaurante Skylon de Londres y probar su refinada cocina inglesa con vistas al Támesis. Fui invitado para cubrir la presentación de un producto tecnológico para nuestro blog amigo Xatakahome, y los organizadores eligieron este elegante local para la cena.

El nombre del local hace referencia a la torre homónima que se levantó en ese mismo solar para el Festival de Gran Bretaña de 1951, y posteriormente desmantelada. La silueta de la torre se reconoce en el logo del local y también en las tarjetas de visita, pero esa es la única relación real.