El huevo duro es el clásico para acompañar ensaladas, pero si queremos variar un poco las formas de consumir las verduras, podemos preparar huevos de otras formas: huevos rebozados al horno, bollitos de huevo hervidos y croquetas de huevo. Todas son recetas de huevo para acompañar ensaladas sencillas y fáciles, se hacen en minutos y son ideales para acompañar verduras.

Para aumentar el valor nutricional de una ensalada siempre se recomienda agregarle huevo, ya sea una ensalada de verduras crudas o cocidas. Y para variar la forma de prepararlos no hay nada mejor que...