Los wraps son una opción muy práctica para un almuerzo fácil y sencillo. Se pueden realizar usando tortillas de harina o de maíz, o vegetales. En este caso haremos unos wraps muy fáciles usando hojas de lechuga, con un relleno en el que usaremos medallones de pollo trozados y vegetales: quizás tengas estos ingredientes en tu refrigerador si han sobrado de otra comida y puedas usarlos para este delicioso almuerzo rápido. Vayamos al paso a paso para preparar estos wraps de lechuga con pollo.