Dificultad
Numero de Personas
0
Tiempo de Preparación
8 a 10 minutos
Valor Energético
Ingredientes
2 huevos
Lechuga a gusto
Queso rallado a gusto
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta negra
Instrucciones
Cortar la lechuga en finas tiras incluyendo los tallos tiernos. Por separado, en un bol batir ligeramente los huevos con el queso rallado y la albahaca, agregar una pizca de sal y pimienta negra, incorporar la preparación de lechuga y mezclar muy bien. Verter la mezcla en una sartén antiadherente, sin aceite y colocar la sartén sobre un difusor de calor medio. Cocinar de un lado, dar vuelta la tortilla con ay de un plato y cocinar del otro lado. Servir caliente.
Hasta que se dore de ambos lados
