Dificultad Numero de Personas 0 Tiempo de Preparación 8 a 10 minutos Valor Energético Ingredientes

• 2 huevos
• Lechuga a gusto
• Queso rallado a gusto
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta negra

Instrucciones

Cortar la lechuga en finas tiras incluyendo los tallos tiernos. Por separado, en un bol batir ligeramente los huevos con el queso rallado y la albahaca, agregar una pizca de sal y pimienta negra, incorporar la preparación de lechuga y mezclar muy bien. Verter la mezcla en una sartén antiadherente, sin aceite y colocar la sartén sobre un difusor de calor medio. Cocinar de un lado, dar vuelta la tortilla con ay de un plato y cocinar del otro lado. Servir caliente.

Hasta que se dore de ambos lados

Sugerencia

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