En Saborgourmet muchas veces os hemos dejado deliciosas y diversas recetas para preparar arroz con leche. Es que este es uno de los postres favoritos de los niños y de muchos adultos. Hoy os contamos cómo preparar un arroz con leche especial, decorado con deliciosos frutos secos.

Imagen VeganWarrior

Ingredientes:

2 tazas de arroz 1 taza de azúcar 1 taza de leche 1 cucharada de aceite frutos secos a gusto (almendras, nueces, avellanas)

Preparación:

Ponemos en una cacerola el arroz y luego agregamos la leche, el azúcar y el aceite. Cocinamos a fuego medio removiendo constantemente hasta que rompa hervor y luego bajamos el fuego y seguimos cocinando hasta que se forme una masa.

Tomar una budinera y engrasar ligeramente. Poner los frutos secos picados y luego la masa.

Llevar al horno precalentado. Cocinar a fuego lento hasta que se dore y dejar luego enfriar. Servir bien frío cortado en rodajas.