Receta de pan de anís

Pan de anís

Hacía tiempo que no hacía una de esas recetas sencillas de pan, hoy es un pan de anís. Digo sencillas porque son panes rápido, igual de rápido que se hacen hay que comerlos porque su calidad no da más que como mucho de un día para otro.

Lo bueno de estos panecillos es que resultan ideales para merendar o para desayunar. El anís recuerda a las típicas tortas, pero en este caso las untamos con un poco de dulce de leche y alucinamos.

Ingredientes

400 g de harina de fuerza, 240 ml de agua, 5 g de levadura de panadería instantánea, 10 ml de aceite de oliva virgen extra, 5 g de anís y una cucharadita de sal.

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