Cuantas locuras se hacen para perder peso, y más en verano, o cuando se tiene una boda… Se pretende perder peso en un abir y cerrar de ojos, y para eso se deja de comer y se siguen dietas express sin pensar en las consecuencias.

Querer adelgazar sin consultar un médico, o llevar una dieta inadecuada tiene efectos secundarios a los que no se le presta atención.

El más común es el AUMENTO DE PESO. Como suelo decir yo muchas veces, lo que se pierde rápido se recupera aun más rápido y elevado al cuadrado. El efecto yo-yo, hace que recuperes los kilos perdidos.

¿Y por qué pasa esto? porque se produce el denominado catabolismo proteico, es decir, ’se utilizan las proteínas del organismo para paliar ese defecto de energía. Esto da lugar a una reducción de la tasa metabólica basal. Por lo tanto, una ingesta que antes nos mantenía en peso ahora nos engorda, obligándonos a ingerir cada vez menos calorías para mantenernos en el peso’ según he leído en Woman.

Sigue leyendo Los efectos de seguir una dieta inapropiada… ¡Cuidado con el efecto yo-yo! en Sabores – Tus Recetas.