La naranja combina maravillosamente con el chocolate negro, por el toque de acidez que adquiere.
Ingredientes 10 porciones
1 naranja
2 huevos
280g de azúcar extrafino
240g de aceite de girasol
100g de chocolate negro fundido
250g de harina
25g de cacao en polvo
1 ½ cucharaditas de levadura
Corteza de naranja confitada
Para la ganaché
225ml de nata liquida
225g de chocolate negro troceado
Preparación
1. Agujerear la naranja con [...]
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