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Pastel de chocolate con naranja


La naranja combina maravillosamente con el chocolate negro, por el toque de acidez que adquiere. Ingredientes 10 porciones 1 naranja 2 huevos 280g de azúcar extrafino 240g de aceite de girasol 100g de chocolate negro fundido 250g de harina 25g de cacao en polvo 1 ½ cucharaditas de levadura Corteza de naranja confitada Para la ganaché 225ml de nata liquida 225g de chocolate negro troceado Preparación 1. Agujerear la naranja con [...]

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