INGREDIENTES
800 gramos de filetes de salmón
Jugo de 1 limón
2 zucchines
2 zanahorias
2 cebollas de verdeo
1 cucharadita de salsa de soja
4 cucharadas de vino blanco
1/2 vaso de caldo
Sal
Pimienta
Rocío vegetal
Piel de limón rallada
Para acompañar:
8 papines
Orégano
PREPARACIÓN
Marinar el pescado con jugo de limón, sal y pimienta. Aparte, cocinar los papines con su piel al vapor. Luego, colocar el pescado en [...]
Ver completo: Cocina Popular .es
