INGREDIENTES PARA LA MASA BÁSICA DE STRUDEL: 375 g de harina 0000 125 ce de agua Una pizca de sal 3 cucharadas de aceite neutro 2 huevos 100 g de manteca PREPARACIÓN DE LA MASA: Disponer la harina en el vaso de la procesadora. Añadir el agua, la sal, el aceite, los huevos y la manteca. Procesar hasta lograr un bollo de masa. [...]

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