Un clásico de la cocina internacional son los cortes de carnes tiernos con crema y champiñones, hoy para revivir este sabor tenemos la receta de escalopines de ternera a la crema.

Esta es una receta sencilla y si no tienes ternera en casa, bien puedes usar pollo o cerdo, la idea es que realices el corte de escalopines para tener un plato rápido y gustoso.

Para estos escalopines de ternera a la crema necesitarás: 400 gr de filetes de ternera, 300 gr de champiñones, medio vaso de oporto, 200 ml de nata para cocinar, sal y pimienta a gusto.

El paso a paso de la receta lo tienes en el vídeo, verás que no tardarás más 30 minutos en preparar este riquísimo plato!

Referido: RecetasOnline