INGREDIENTES PARA LAS HAMBURGUESAS: Supremas de pollo: 1 y 1/4 kg Cebolla picada: 1 Ajo picado: 2 dientes Claras: 2 Sal y pimienta: a gusto Huevos (para empanar): 2 Pan rallado (para empanar): cantidad necesaria Aceite (para la placa y para rociar): cantidad necesaria Ensalada y papas fritas (para acompañar): a gusto Pan de hamburguesas, salsa ketchup y mayonesa (para servir en sándwich): cantidad necesaria PARA [...]

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