INGREDIENTES: Agua: 150 cm3 Jugo exprimido y colado de 1 limón Azúcar molido: 200 gramos Leche: 100 cm3 Pomelos rosados: 4 Jugo de pomelo rosado: 400 cm3 Crema de leche: 200 cm3 PARA DECORAR: Salsa de frutilla: Gajos de pomelo: 4 Frutillas cortadas al medio: 4 Hojas de menta: a gusto PARA LA SALSA DE FRUTILLA: Frutillas: 250 gramos Jugo exprimido y colado de limón: 1 cucharada sopera Almíbar liviano: 1 [...]

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