INGREDIENTES: Nalga cortada en cubos: 1 kg Sal y pimienta: a gusto Aceite: 2 cucharadas soperas Cebolla cortada en juliana: 1 Salchicha parrillera cortada en ruedas: 200 gramos Ajo: 4 dientes enteros Puré de tomate: 1 caja (500 cm3) Zanahorias cortadas en ruedas: 2 Agua caliente: 6 tazas tamaño té Vino blanco: 1/2 taza tamaño té Azúcar: 1 cucharada sopera Papas peladas y cortadas en cubos: 2 [...]

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