Mientras en la mitad del planeta morimos de frío, la otra mitad muere de calor, así que para la estación de verano esta receta de cocktail: Tom Collins, un cocktail clásico.

El Tom Collins es un cocktail que es la variante del Gin Sour y se prepara en vasos de trago largo o vasos Collins. Es un cocktail fácil y muy sabroso, ideal para una noche al aire libre en la playa, balcón o terraza.

Ingredientes

6/10 de ginebra
3/10 de jugo de limón
1/10 de agua mineral o soda
1 cucharada de azúcar

Preparación

Añade la ginebra, el jugo de limón y el azúcar en una cocktelera con hielo granizado. Bate y viértelo en el vaso. Completa el vaso con agua mineral o soda.

Para servirlo, acompaña con una rodaja de limón o naranja y una cereza marrasquino.