El capón relleno de frutos secos es un plato típico de la cocina de Navidad y Año Nuevo española, pero que también puedes disfrutar en otros países. El capón es el nombre que recibe el pollo campero de corral, cuya carne es más sabrosa que la del pollo normal. Si no consigues este tipo de pollo, [...]

Ver completo: Cocina