Es muy curioso pero ha sido cuando me he puesto a escribir sobre Cocina en casa con Martín Berasategui cuando he visto una curiosa coincidencia en el título con En casa con Jamie Oliver. Bueno, más allá de esta curiosa coincidencia hogareña entre los dos cocineros, la verdad que los libros no tienen nada que ver.

Me gusta que en la portada comenten que “este libro es para la gente a la que le gusta comer y cocinar de verdad. Gente de hoy en día, normal y ocupada, pero no por ello indiferente”. Creo que es un retrato bastante ajustado de la sociedad en la que vivimos, no tenemos apenas tiempo pero no por ello renunciamos a comer sano, saludable y por supuesto sabroso.

El propio Martín Berasategui en su blog, comenta que le gustaría que su libro fuera una especie de 1080 Recetas de cocina, un libro clásico y presente en todos los hogares. Aunque yo no soy nada fan de Simone Ortega, entiendo su objetivo de formar parte de las bibliotecas de los cocineros y cocinillas de nuestro país.

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