El proceso de elaboración es auténticamente tradicional y, aunque las modernas maquinarias facilitan su producción industrial y garantizan una mayor calidad, el sector turronero sigue guiándose por la misma “receta” de siempre que les dejamos a continuación. Ingredientes para 2kg de turrón 500g de azúcar 500g de miel 400g de almendras peladas y tostadas 400g de avellanas peladas y tostadas 6 [...]

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