INGREDIENTES: • 6 yemas • 200 gramos de azúcar • 250 gramos de nueces peladas y picadas finamente • 100 gramos de tostadas dulces molidas • 2 cucharaditas de polvo leudante • Ralladura de 1 limón • 6 claras • 50 gramos de azúcar PARA EL RELLENO: • 250 cm3 de crema de leche • 2 cucharadas soperas de azúcar • 1 cucharadita de esencia de vainilla PARA [...]

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